食品科学技术学院成立四十周年高质量发展论坛暨校友返校日活动举办

10月19日上午，南京农业大学食品科学技术学院成立四十周年高质量发展论坛暨校友返校日活动在滨江校区会议中心举行。校党委书记王春春，校党委副书记、纪委书记吴荣顺，原校长、肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室主任周光宏，兄弟院校领导、合作单位领导、学校相关部门负责人、海内外校友及学院师生出席大会。大会由吴荣顺主持。

大会发布了食品科学技术学院发展宣传片。镜头回溯，四十载风雨兼程，几代人同心协力，谱写了学院跨越式发展的辉煌篇章。

王春春在致辞中向食品科学与技术学院表示祝贺，并向与会嘉宾、校友致以诚挚感谢。王春春肯定了学院四十年来在学科建设、科学研究和党建工作方面的丰硕成果，及其为学校建设农业特色世界一流大学宏伟目标作出的重要贡献。他希望学院以立德树人为根本、以改革创新为动力、以开放合作为路径，在一流人才培养、学科交叉融合与服务国家战略中展现更大作为，为保障国家粮食安全与推动食品产业高质量发展贡献新的力量。

周光宏回顾了学院四十年来“从无到有、从弱到强”的奋斗历程。他表示，学院教师秉承“务实求真”精神，为学校农业科学等学科进入ESI全球前1‰作出重要贡献。同时，学院创下学校多个“唯一”纪录：唯一作为国家一级协会挂靠单位、唯一承担全国优秀教材首届培训任务等。四十年来，学院培养的万余名毕业生和取得的科研成就，已成为学校学科建设与高质量发展的重要支撑。

吴荣顺指出，本次会议汇聚了各界对食品科技学院的深切关怀，通过几代食品人的深情回顾以及对未来发展的共同展望，凝聚起奋进未来的强大合力。他号召全体与会者携手擘画“健康中国”的锦绣未来，共同奔赴“食安天下”的宏伟愿景。

会上，学院与温氏食品集团股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司、龙海鼎泰食品有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、药科元（上海）生物技术有限公司、江苏联益生物科技有限公司、江苏新申奥生物科技有限公司、青禾呜咔生物科技有限公司、芜湖乐全生物科技有限公司、湖南助农米业有限公司分别签署产学研合作协议。学院还与温氏食品集团股份有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、南京栏井实验室科技有限公司、南京乾广机械科技有限公司等11家单位共建优质就业创业实习基地，并现场举行授牌仪式。

会上，温氏食品集团股份有限公司、杭州瑞浦达过滤技术有限公司、南京看得见食品有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、药科元（上海）生物技术有限公司、芜湖乐全生物科技有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司、江苏新申奥生物科技有限公司、南京栏井实验室科技有限公司、南京乾广机械科技有限公司等多家合作企业代表向学院捐赠发展基金。

食品科学技术学院院长李春保表示，学院将在营养健康、未来食品等领域持续开拓创新，为守护国家粮食安全、服务“健康中国”战略作出更大贡献。西北农林科技大学食品科学与工程学院院长吕欣作为兄弟单位代表发言，温氏集团股份有限公司技术部（研究院）执行院长陈丽作为合作企业代表发言，食品科学技术学院原院长陆兆新作为退休教师代表发言，江苏省食品安全快速检测公共技术服务中心主任、南京工业大学食品与轻工学院熊晓辉、南京财经大学副校长方勇分别作为校友代表发言，金善宝实验班2023级本科生杜熠昇作为学生代表发言。

在大会特邀报告环节，江南大学食品学院院长孙秀兰教授作了《AI时代机遇下的食品学科发展》专题报告，大连工业大学食品学院院长吴海涛教授则以《精“心”教学，用“新”科研》为题，深入探讨了青年教师实现教学与科研协同发展的多维路径。