12月1日，“同一个健康 2025全球青年峰会”在南京农业大学开幕。本次峰会由南京农业大学与联合国粮农组织共同主办，吸引了近200名国际专家学者与全球青年代表，围绕动物健康、食品安全、抗微生物耐药性及跨学科合作等核心议题展开深入交流，旨在共同推动“同一健康”全球治理迈上新台阶。
抗菌素耐药性（AMR），俗称“超级细菌”，正使许多常用感染治疗药物逐渐失效，成为全球公共卫生的重大威胁。国际兽医学生协会成员、孟加拉国青年学者阿布·赛义德强调，应对AMR的关键在于将“同一健康”理念转化为切实行动。他指出，在许多农业国家，农民常在养殖中无意识滥用抗生素，却对其导致的耐药性问题知之甚少。药物残留通过食物链进入人体，加速了“超级细菌”传播，形成对人类、动物与环境的循环威胁。“研究固然重要，但政策必须落地。”他呼吁，青年应成为连接政府、国际机构与社区的桥梁，用通俗的语言向农民传递专业知识，“只有让一线使用者真正理解，才能从源头阻断耐药性传播。”
南京农业大学同一健康中心主任钱莺娟表示，“同一个健康”理念强调动物、人类与环境健康的协同发展，与中国古代“天人合一”的思想一脉相承。近年来，随着人兽共患病问题凸显，尤其是在新冠疫情后，该理念在全球日益受到重视，联合国相关机构也已将其拓展为涵盖环境领域的四方协作机制。自2014年起，南农与加州大学戴维斯分校等国际高校合作共建“同一健康”中心，逐步发展为全球科研合作网络，并注重青年人才培养。今年学校联合举办首届青年峰会，正是为了推动青年参与国际对话，传播中国在全球健康议题上的声音。“我们正在构建从牧场到餐桌的全链条实践体系，推动健康养殖与安全生产，助力形成人与自然和谐共生的健康发展格局。”钱莺娟说。
联合国粮农组织FAO/OIE小反刍兽疫全球根除计划联合秘书处协调官费利克斯·恩朱米在峰会上呼吁，必须以创新凝聚全球力量，确保人人未来享有“优质”粮食。他指出，当前在动植物生产中滥用抗菌素，不仅加剧耐药性危机、威胁健康，更影响到为全球80亿人提供安全充足食物的能力。“我们需要的新思路不仅是增产，更是‘提质’——减少食物中抗菌素残留，从源头控制耐药性。”他特别寄望青年一代提出创新解决方案，如本次峰会发布的“同一个健康”全球青年倡议，为实现2030年可持续发展目标及2045年“零饥饿”愿景汇聚全球智慧。
【交汇点新闻】全球青年齐聚南京，共倡“同一健康”行动，合力应对“超级细菌”威胁
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