本报讯（记者 阿妮尔 通讯员 王璐 靳宗洋）西蓝花与三文鱼的淡淡清香、糙米饭的谷物味道、柠檬汁的酸甜气息……近日，南京农业大学食品科学技术学院的一间实验室里，飘出阵阵食物香气。在这里，烹饪工具一应俱全，食材琳琅满目，一群年轻人围在一起煮饭、切菜，为减肥人群设计一日三餐食谱，亲手烹制减脂餐。这是南京农业大学食品营养与健康专业“营养膳食设计”课的一次课程实践。目前，健康体重管理行动已被纳入健康中国行动。在“国家喊你来减肥”的号召下，南京农业大学食品科技学院将“掌握为各类人群制订个性化膳食计划的能力”作为食品营养与健康专业的培养目标之一，全新开设专业必修课“营养膳食设计”。“科学减重离不开专业营养

当一件件“小事”做到了学生心坎上，学校真正尊重和关心每一个鲜活的生命个体时，教育的暖流便自然浸润心田。

五四青年节前夕，在祖国最西端的帕米尔高原上，一位南京农业大学的毕业生用脚步丈量着青春的温度。2019年，王嘉慧跨越6000公里奔赴新疆，成为脱贫攻坚一线的“螺丝钉”，并蜕变为边疆基层的“多面手”；服务期满后，她选择扎根于此，守护“最后一缕阳光落下的地方”。

【CCTV】《经济半小时》春耕里的科技“新把式”：田野里飞出智慧农具原文链接：https://app.cctv.com/special/m/livevod/index.html?guid=dff6aa0cf0c54fa2894ccde99b80eb9a&mid=17VF77V30815&vtype=2

3月24日，联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，以下简称FAO）总干事屈冬玉率团到访南京农业大学。双方回顾FAO与南京农业大学跨越世纪的全球农业合作，签署合作谅解备忘录，续写新时代合作篇章。

走进南京农业大学前沿交叉研究院（以下简称“交叉研究院”）的温室，一排排正在生长的水稻、大豆、小麦萌发勃勃生机。与众不同的是，这些作物“头顶”，架设着一套特殊的探测器，它一边移动，一边将作物生长的信息拍摄下来。科研人员再利用人工智能等技术分析这些信息，破解作物生长的奥秘。

5月19日晚，南京农业大学首届“师生共同体”优秀案例在江苏南京发布。

5月19日晚，南京农业大学首届“师生共同体”优秀案例在滨江校区发布，七个案例犹如七把钥匙，打开了不同维度的师生故事。

近日，南京农业大学食品科学技术学院的实验室内，飘出阵阵食物香气。西兰花与三文鱼的鲜香、糙米饭的温热、柠檬汁的酸甜……这里没有传统课堂的安静，取而代之的是锅碗瓢盆的碰撞声和学生们热火朝天忙碌的“烟火气”。烹饪工具一应俱全，食材琳琅满目，一群年轻人围在一起，煮饭、切菜、摆盘，争先恐后做“大厨”。这一场景，是该校食品营养与健康专业“营养膳食设计”课程的实验现场。作为今年新开设的专业必修课，这门年轻的课程不仅承载着“吃得好、更吃得健康”的使命，更成为培养食品营养领域复合型人才的重要一环。

在南京农业大学滨江校区，一堂名为 "1m³ 奇迹" 的宿舍收纳微课开讲。学校请来专业收纳师，为学生带来了一场空间管理与生活美学的奇妙之旅。

近日，2025年美国大学生数学建模竞赛（MCM/ICM）成绩公布，南京农业大学理学院参赛团队表现卓越，由统计学专业2022级本科生白广慧、周晶晶、倪兴程组成的团队摘得全球特等奖。

近日，2025年美国大学生数学建模竞赛（MCM/ICM）成绩公布，南京农业大学理学院参赛团队表现卓越，由统计学专业2022级本科生白广慧、周晶晶、倪兴程组成的团队摘得全球特等奖。

“原来我的衣柜还能塞下三个季节！”“这波操作治好了我的找袜焦虑！”这两天，一场别开生面的“1m³奇迹”宿舍收纳微课在南京农业大学滨江校区学生宿舍开场，学校特别邀请具有资质认证的专业收纳师现场授课，指导学生提升收纳技能，给宿舍带来一场“变形记”。收纳不仅节省空间还能调节情绪现场，收纳师刘玥向同学们讲解了“断舍离”“极简生活”等当下的时尚生活理念，展示了一系列收纳整理前后的宿舍对比案例，让同学们惊叹于收纳的“魔力”。收纳最重要的是什么？刘玥介绍，合理分类、使用标签和空间优化能大大提升生活效率与空间利用率。“当我们将物品随手一放，再次寻找时往往想不起来。因此，学会分类，并利用标签标注，可以帮助大家掌

近日，2025年美国大学生数学建模竞赛（MCM/ICM）成绩公布，南京农业大学理学院参赛团队表现卓越，由统计学专业2022级本科生白广慧、周晶晶、倪兴程组成的团队摘得全球特等奖。